Le lumache pervinca non sono neanche lontanamente blu come il nome farebbe credere, ma ciò non significa che non siano incredibili piccoli gasteropodi a pieno titolo. Con più di ottanta specie o sottospecie segnalate, molte delle quali sono commestibili, c'è la possibilità che tu abbia visto questa lumaca senza nemmeno rendertene conto.
Perché non ne scopriamo di più?
Cosa sono le lumache pervinca?
Conosciuto anche come winkle, pervinca comune, pervinca commestibile, buccina o il nome scientifico Littorina littorea, queste lumache sono creature marine. Ci sono alcune specie e sottospecie nel Littorinidi famiglia. Alcuni esperti ritengono che ce ne siano più di 80 in totale. La pervinca comune è, come suggerisce il nome, la più comune.
Quanto sono grandi le lumache pervinca?
La pervinca comune (Littorina littorea) è la più grande di tutte le pervinche, ma la lumache di mare sono ancora abbastanza piccoli. Le specie più grandi possono crescere tra 1 e 2 pollici (da 3 a 5 cm), ma oltre 1,5 pollici (4 cm) sono considerate piuttosto rare.
Con il corpo e il guscio, combinati, queste lumache possono effettivamente crescere fino a un'altezza maggiore della larghezza. Dalla parte inferiore del piede fino alla punta della lumaca a forma di spirale, può raggiungere altezze di 2 pollici (5,2 cm), da quattro a sei spirali o spirali.

Che aspetto ha la lumaca pervinca?
Non sapresti mai che questo gasteropode era una lumaca di mare da guardare. La maggior parte delle persone in realtà lo confonde con le comuni lumache da giardino e altre simili specie di lumache di terra. Questo ti dà un'idea di come appare.
Il guscio di questa lumaca è molto rotondo, come un comune lumaca da giardino. Di solito ci sono tra i cinque ei sette vortici o spirali, con una punta appuntita in cima. A volte queste punte possono essere colpite o levigate da roccia, sabbia, ciottoli, altre conchiglie e altre cose che vengono portate a riva.
I gusci sono generalmente più scuri dei loro cugini di lumaca da giardino, marrone molto scuro e grigio, quasi nero nelle aree. Il colore tende a passare da più scuro nella parte inferiore del guscio a più chiaro in punta.
Dove si trovano le lumache pervinca?
Queste lumache di mare si trovano in tutto il mondo, ma la parola "lumaca di mare" a volte sembra un po' fuorviante. Le pervinche trascorrono il loro tempo lungo spiagge rocciose, coste aperte e coste, fino a una profondità di 60 m. Questo è particolarmente vero lungo il nord Europa, dal Regno Unito alle parti settentrionali della Russia.
Evitano gli spazi aperti dove possono facilmente diventare preda di predatori che volano in aria, ma possono raggrupparsi in aree "buone". Ciò include intorno a grandi rocce e massi, dentro e intorno a pozze rocciose e spiagge di ghiaia o ghiaia.
Troverai questi gasteropodi anche in Nord America, dopo essere stati introdotti lì nella parte successiva del 1850. Tendono a favorire le distese fangose, le aree erbose paludose e gli estuari di marea, e ora sono diventate uno dei tipi più comuni di lumache che si trovano sulle coste del Nord Atlantico.

Le lumache pervinca possono vivere in acqua dolce?
No, le lumache pervinca non possono vivere in acqua dolce.
Questa specie di lumaca è una lumaca di mare, il che significa che vive in acqua salata o "leggermente salata". Ad ogni modo, è una specie di acqua salata.
Cosa mangiano le lumache pervinca?
Questo gasteropode si nasconde lungo le coste di marea per nutrirsi, raschiando alghe e biofilm da rocce e altri oggetti nell'acqua, utilizzando un'appendice nota come radula. Questo gli conferisce la classificazione di "gasteropode intertidale al pascolo". Sfiora letteralmente le rive quando le maree entrano ed escono.
Le lumache pervinca sono commestibili?
Sì, le lumache pervinca, note anche come buccine, sono commestibili. Infatti, durante il periodo natalizio, la domanda di questa lumaca commestibile dai mercati in Francia aumenta enormemente!
L'Irlanda e la Scozia hanno alcune delle migliori posizioni per pervinche comuni commestibili.
Le lumache pervinca sono ermafrodite?
No, a differenza di molte altre specie di lumache, ci sono generi maschili e femminili distinti e separati nel mondo della pervinca.
I maschi preferiscono le femmine più grandi, che possono produrre tra 10.000 e 100.000 uova per tutta la vita. Le femmine raggiungono la maturità sessuale più tardi dei maschi, il che è abbastanza insolito. Si pensa che entrambe le specie siano attive dal punto di vista riproduttivo intorno ai 2 o 3 anni di età.

Quanto tempo vivono le lumache pervinca?
Molte lumache non raggiungono l'età adulta e ancor meno raggiungono la piena età adulta, morendo di vecchiaia. Questo è particolarmente vero per le lumache in agguato che possono facilmente essere catturate da un gabbiano di passaggio.
Si pensa che le lumache pervinca possano raggiungere fino a dieci anni in condizioni perfette, con una media di cinque o dieci anni.