Plusieurs exigences sont associées au démarrage d'une entreprise d'élevage d'escargots. Certaines de ces exigences sont similaires à l'ouverture de tout autre type d'entreprise et d'autres sont propres à l'héliciculture.
À un niveau élevé, vous pouvez diviser ces exigences en deux catégories principales, les exigences liées aux entreprises et celles liées à l'agriculture. Chacun de ceux-ci contient évidemment un sous-ensemble ou des exigences.
Points clés à retenir
- D'un point de vue commercial, vous devez connaître vos réglementations locales, avoir un plan d'affaires et des permis
- D'un point de vue opérationnel, vous devez décider de votre type d'élevage, avoir le bon niveau d'humidité et le bon sol, préparer la nourriture et vous protéger des prédateurs
- Et enfin, obtenez des escargots
Exigences liées aux affaires
Nous définirons les exigences dans cette catégorie comme les exigences nécessaires pour démarrer et maintenir l'entreprise, mais qui ne sont pas directement liées au fonctionnement quotidien de l'exploitation agricole réelle.
Exigences des règles et règlements
Dans de nombreux cas, le démarrage de l'entreprise est le premier endroit logique. Dans certains cas, il est encore plus logique de commencer avec un plan d'affaires solide. Mais en ce qui concerne l'élevage d'escargots, le bon endroit pour commencer est de vérifier les règles et réglementations de votre pays ou de votre état concernant l'élevage d'escargots. De nombreux pays et États imposent des difficultés au démarrage de ce type d'entreprise simplement en raison de la nature envahissante des escargots et de l'effet qu'ils peuvent avoir sur l'environnement.
Pour savoir si vous pouvez réaliser votre rêve ou non, commencez par une visite sur le site du département de l'agriculture du pays ou de l'état dans lequel vous envisagez d'ouvrir votre ferme. Assurez-vous de tout suivre à la lettre. Vous ne voulez pas voir votre nouvelle entreprise fermée et faire face à des amendes et des pénalités.
Plan d'affaires solide
Un business plan ne suffit pas. Assurez-vous d'avoir un plan d'affaires solide. Le genre de plan où vous vous posez toutes les questions possibles et passez en revue tous les scénarios possibles. Bien que l'élevage d'escargots ne nécessite pas le même capital que les autres animaux d'élevage, vous devez être prêt à éviter toute confusion ou stress.
Assurez-vous de connaître vos projections de croissance, votre stratégie marketing, vos estimations d'effort et tout ce à quoi vous pouvez penser. Il existe de nombreux sites Web en ligne qui peuvent vous aider à élaborer un plan d'affaires de haute qualité. Nous recommandons d'utiliser LawDepot. Ils ont même des plans d'affaires liés à l'agriculture et des centaines de documents juridiques. Cliquez sur ici pour bénéficier d'une réduction de sur votre commande.
Permis
Après vous être assuré que vous êtes autorisé à faire ce que vous voulez faire et avoir préparé un plan d'affaires qui montre que vous serez en mesure de gagner de l'argent, allez-y et préparez vos permis.
Ces permis devraient vous permettre d'exécuter votre plan et de gérer l'entreprise comme vous le souhaitez. Chaque pays ou état exigera des permis différents, alors assurez-vous de vous conformer aux exigences locales.
Exigences liées aux opérations
Ces exigences sont ce dont vous aurez réellement besoin et que vous utiliserez dans votre élevage d'escargots. Évidemment, le succès de votre entreprise dépend de nombreux facteurs. Mais d'une manière générale, il n'y a pas beaucoup de choses dont vous aurez besoin pour trouver un certain niveau de succès.
Type d'élevage
La première chose à décider est votre type d'agriculture ou de logement. Cette décision dictera d'autres exigences. Par exemple, si vous optez pour une serre comme l'agriculture, vous aurez plus de contrôle sur la météo et l'humidité.
D'autres types d'élevage vous feront envisager d'autres éléments comme les protections contre les prédateurs, etc.
Humidité (ou météo en général)
Les escargots apprécient une humidité élevée et si vous voulez que votre ferme réussisse et prospère, vous devez avoir la bonne quantité d'humidité. La bonne quantité d'humidité est généralement élevée et dépend donc de l'endroit où vous vous trouvez, vous devrez peut-être faire les ajustements appropriés.
Le contrôle de l'humidité et de la température dans un environnement clos est évidemment beaucoup plus facile que dans un champ ouvert.
Sol
Le sol de votre ferme DOIT être exempt de pesticides. Les pesticides peuvent blesser vos escargots de différentes manières, vous devez donc tester soigneusement le sol pour voir s'il est bon.
Il est également important d'avoir une terre riche en nutriments, en particulier en calcium. La coquille des escargots est principalement composée de calcium et est importante pour leur développement et leur croissance.
Nourriture
À présent, vous ne devriez pas être surpris que votre bétail ait besoin de nourriture pour manger et grandir. Naturellement, les escargots mangent beaucoup moins que les vaches ou les moutons.
Le processus d'alimentation dépendra également du type d'agriculture que vous utilisez. L'agriculture de plein champ vous permettra de faire pousser des plans qui serviront de nourriture aux escargots. Une ferme fermée vous obligera à les nourrir au moins tous les deux jours.
Protection des prédateurs
Assurez-vous que votre investissement est protégé. Les escargots sont un régal pour de nombreuses espèces d'animaux qui se feront un plaisir de dévorer votre ferme.
Il peut s'agir de serpents, de lézards, d'oiseaux, d'aigles et de nombreux autres animaux, alors prenez les mesures appropriées.
Escargots
La dernière chose dont vous aurez besoin dans votre élevage d'escargots est : des escargots.
Oui, c'est la dernière chose et pas la première. Parce qu'une fois que vous avez pris soin de toutes les exigences ci-dessus, vous pouvez mettre des escargots dans vos fermes et ils s'occuperont à peu près d'eux-mêmes.
Les escargots ne nécessitent pas beaucoup de surveillance. Ils se reproduiront et se multiplieront à un rythme rapide, ce qui fera augmenter la taille de votre ferme à la fois en taille et en revenus.
Vous devrez prendre une décision concernant cette exigence. Vous devrez choisir les espèces d'escargots que vous souhaitez élever.
Selon votre emplacement, il peut s'agir d'Helix aspersa, d'escargots de jardin, d'escargots africains ou autres.
