Si vous vous êtes déjà demandé si l'élevage d'escargots est une activité rentable, nous venons de trouver une autre belle histoire d'éleveurs d'escargots qui ont réussi ! En savoir plus sur ce que c'est que d'ouvrir une ferme d'escargots en Afrique du Sud.
C'est l'histoire de Stanley Micallef et de sa femme, Heather, de Benoni dans le Gauteng, où ils ont établi leur élevage d'escargots appelé Les escargots de Stanley .
Ils ont décidé d'utiliser un environnement à température contrôlée pour accélérer le processus d'élevage des escargots dans leur entreprise. Bien que ce ne soit pas l'approche naturelle en plein air, ce système garantit que les escargots peuvent être récoltés à l'âge de sept mois, au lieu de neuf à 12 mois, et peuvent être récoltés toute l'année.
Lisez leur histoire ici.
Pour plus d'informations sur la façon de commencer à élever des escargots ou de démarrer une ferme d'escargots, rendez-vous ici pour acheter un Guide de l'élevage d'escargots.
