Estos caracoles marinos no son del amigo lunar de nuestro planeta, pero eso no significa que los caracoles lunares no sean una criatura fuera de este mundo. Perforar en busca de comida, inflarse como un globo e inyectar a las víctimas ácido clorhídrico: estos moluscos tienen una amplia e interesante variedad de talentos similares a los de los asesinos en serie.
¿Por qué no echamos un vistazo más de cerca?
¿Qué son los caracoles lunares?
El término 'caracol luna' es genérico, usado para caracoles en el Naticidos familia. Hay varias especies individuales, que se encuentran en muchos lugares del mundo, y son depredadores constantemente hambrientos. Esta especie puede tener un nombre pacífico, pero definitivamente no es un pacífico. caracol.
Aquí hay algunos otros moluscos de la misma familia:
Caracol lunar del norte: Atlántico occidental y áreas costeras de Canadá / EE. UU.
Caracol lunar de Lewis o Lewis: noroeste del Pacífico, Pacífico oriental y costa de Canadá / EE. UU.
Caracol luna lobulado, también conocido como ojo de tiburón: Atlántico occidental y costa de EE. UU./México
¿Dónde se encuentran los caracoles lunares?
El caracol luna se puede encontrar en todo el mundo, desde climas fríos antárticos y árticos hasta aguas tropicales, donde son más prolífico.
¿Qué comen los caracoles lunares?
Los caracoles luna comen almejas a través de un agujero en la concha, particularmente las almejas mantecosas y las almejas. También se alimentarán de otras almejas, berberechos y ocasionalmente de otros caracoles luna.
¿Cómo se alimenta el caracol luna?
Este caracol perfora para comer. El proceso de alimentación tarda mucho tiempo.
El caracol usa la rádula para perforar agujeros en el caparazón de su presa, después de encontrar almejas y otros moluscos excavando en los granos de arena.
De principio a fin, este caracol puede tardar hasta una semana en alimentarse de una almeja. Mi cena apenas me dura un minuto entero.
¿Cómo comen almejas los caracoles lunares?
Una vez que el caracol lunar haya encontrado una concha de almeja debajo de los granos de arena, inflará su pie musculoso y se envolverá alrededor de su víctima. Esta es la versión de caracol de conseguir la almeja en una llave de estrangulamiento.
A continuación, el caracol lunar sacará su herramienta especial: el rádula.
La rádula se usa de la misma manera que usaría un taladro. El caracol luna lo inserta después de perforar un agujero perfectamente redondeado en el caparazón de su presa. Al mismo tiempo se libera un tipo de ácido clorhídrico y otras enzimas que disuelven las partes duras y licuan las entrañas de la almeja. Ahí es cuando el caracol dejará de usar la rádula como taladro. Se convierte en una paja como la boca, sorbiendo el batido de almejas.
¿Son comestibles los caracoles lunares?
El caracol luna es comestible, aunque no es el más común caracol comido alrededor del mundo.
En Corea del Sur, los moluscos se comen como parte de un plato estilo ensalada, conocido como Golbaengi-muchim. A veces también se comen en Noruega, y algunos norteamericanos les gustan, particularmente en platos estilo sopa de pescado.
¿A qué saben los caracoles lunares?
Se dice que, si te gustan los mariscos, es probable que disfrutes de estos moluscos. Si no lo hace, probablemente no lo hará. Algunas personas han comparado el sabor y la textura con los de los calamares.
Como probablemente puedas imaginar, al ser un músculo, el pie del gasterópodo puede ser bastante duro y masticable, especialmente cuando no se cocina adecuadamente. Si los está cocinando sin cáscara, es posible que desee considerar ablandarlos.
Se recomienda lavarlos bien, dos veces si tienes tiempo. Déjalos en sus caparazones mientras estás cocinarlosy cocínalos al vapor, fríelos o usa una combinación de ambos para obtener mejores resultados.
