Τα εσκαργκότ είναι κάτι το ξεχωριστό στον κόσμο της κουζίνας και επομένως είναι αναμενόμενο ότι ο τρόπος που τα τρώμε είναι και κάτι άλλο. Έχετε απόλυτο δίκιο αν πιστεύετε ότι πρέπει να υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόποι για να φάτε σαλιγκάρια – ανάλογα με τον τύπο του πιάτου escargot φυσικά! Ο πιο συνηθισμένος τρόπος είναι η χρήση πιρούνια σαλιγκαριού και σφιγκτήρες σαλιγκαριών, ωστόσο δείτε το παρακάτω βίντεο και μάθετε έναν ευκολότερο τρόπο να τρώτε σαλιγκάρια.
https://youtu.be/Yvy71v4x55s